Kunststudies gaan over de geschiedenis, cultuur, en de praktijk van diverse verschillende kunstvormen. Voorbeelden van thema gebieden zijn beeldhouwen, film, schilderkunst, muziekinstrumenten, theater en fotografie. Programma's combineren vaak klassikaal leren met hands-on activiteiten.

Frankrijk is momenteel een van de 20 best presterende landen op het gebied van de economie vanwege hun uitstekende resultaatgericht leren hoger onderwijs. De meeste cursussen aan universiteiten worden aangeboden in de Franse taal. Frankrijk heeft 60 openbare en 100 particuliere universiteiten.

Vereisten voor de PhD-programma gaat het vaak om de student die reeds behaalde een Master's degree. Daarnaast moet een scriptie of proefschrift voornamelijk bestaande uit originele wetenschappelijk onderzoek worden ingediend. In sommige landen kan dit werk nog moeten worden verdedigd voor een panel.