Cursussen in Afrikaanse studies richten zich op de vooruitgang van het Afrikaanse continent vanuit sociale, culturele, politieke en economische invalshoeken. Deze programma's kunnen lessen bevatten over onderwerpen die zo uiteenlopen als specifieke regio's of landen, geschiedenis, actualiteiten en de Afrikaanse diaspora.

Studenten die willen leren over de cultuur-specifieke gerechten en entertainment kunnen genieten van naar school in Congo DRC (Zaïre), zoals eten en muziek zijn twee van het land 's meest populaire bezigheden. Honderden van verschillende etnische groepen noemen van het land naar huis, en Frans is de meest voorkomende van de 242 talen.

Vereisten voor de PhD-programma gaat het vaak om de student die reeds behaalde een Master's degree. Daarnaast moet een scriptie of proefschrift voornamelijk bestaande uit originele wetenschappelijk onderzoek worden ingediend. In sommige landen kan dit werk nog moeten worden verdedigd voor een panel.