De doctoraatsopleiding Dierhouderij, Diervoeding en Biochemie is een academisch gericht studieprogramma, dat overeenkomt met de huidige stand van zaken en het niveau van de wetenschap en de behoeften van de praktijk in Europa. Afgestudeerden van de doctoraatsstudie Veehouderij, Diervoeding en Biochemie verwierven diepgaande theoretische kennis en praktische vaardigheden die werden verworven door middel van onafhankelijke creatieve activiteit en het verwerven van nieuwe wetenschappelijke kennis op het gebied van studie. Afgestudeerden kunnen hun kennis op het gebied van studie actief delen op internationaal niveau en in het openbaar. Op basis van deze kwalificatie zijn afgestudeerden voornamelijk werkzaam bij onderzoeksinstellingen en universiteiten.

Het programma is gericht op de uitgebreide training van human resources op postdoctoraal niveau, die, door betrokken te raken bij activiteiten voor het genereren, valideren en/of overdragen van kennis, evenals professionele training, reageren met innovatieve en op kennis gebaseerde voorstellen op de vraag naar een oplossing voor het probleem van dierlijke productiesystemen, het duurzaam gebruik en de exploitatie van natuurlijke hulpbronnen in Chihuahua, in Mexico en zelfs daarbuiten.